Sapporo Ichiban/Miso ramen

sachet Sapporo Ichiban de 101g saveur miso

sachet Sapporo Ichiban de 101g saveur miso

Soupe de nouilles japonaise Sapporo Ichiban saveur légumes (miso)

Cette recette est une sorte de variante de la soupe « Original flavor », sans les extraits de bœuf et avec une dominante miso.

Nouilles : 4/6

Un diamètre fin assez classique mais des nouilles à la farine de blé finalement assez fermes et très agréables.

Soupe : 3/6

Bon faut bien le dire, j’ai quand même un préférence pour le « Original flavor », pourtant j’ai rien contre le miso.. mais je sais pas je suis moins emballé ! En tous cas voilà qui ravira les végétariens : no meat inside !

Piquant : 0/6

Et non ça ne pique pas.

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